龍人遊記
龍人遊記主要是紀錄龍人旅遊及飲飲食食的經過。
2013年9月3日 星期二
山東街私房菜
山東街82號唐樓有一間私房菜,面對住麥花臣球場。呢間私房菜個環境一般,基本上算係冇裝修,坐得較迫。但位置於旺角,地點肯定係一流。
今晚既菜單
酒就自備,唔駛開瓶費。
24個月西班牙黑毛豬火腿
吞拿魚他他
周打蜆松露湯
蝦頭膏燴海虎蝦
秘製湯浸羊鞍
帶子意大利飯
慢烤Black Angus牛頸脊
煙薰西班牙黑毛豬
芝麻古仁雙色布甸
頭個幾味菜其實就普普通通,但去到
浸羊鞍,就開始唔同哂。個
浸羊鞍,自製豬血加上個秘製湯,好好味。
慢烤牛頸脊同個黑毛豬,都係做得唔錯。
山東街私房菜
旺角山東街82號唐四樓
TEL:6280-7273 家駒
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